Articoli ed elzeviri su temi culturali, di costume e di città, pubblicati in prevalenza su Cultura Commestibile.

  1. Il Comitato Carlo Lorenzini in Pinocchio a Firenze, a cura di Ruffilli M., Firenzelibri, 2011.
  2. Gli auguri dell’Accademia degli illustri dimenticati, in Cultura Commestibile, Il Nuovo Corriere, Firenze, 19 novembre 2011.
  3. Pinocchio, in Cultura Commestibile, Il Nuovo Corriere, Firenze, Dicembre 2011.
  4. Le palle di Natale, in Cultura Commestibile, Il Nuovo Corriere, Firenze, 24 dicembre 2011.
  5. Rigorosamente artigianato, rigorosamente fiorentino, in Cultura Commestibile, Il Nuovo Corriere, Firenze, 18 Febbraio, 2012.
  6. Un Prefetto Conosciuto, in Cultura Commestibile, Il Nuovo Corriere, Firenze, 25 Febbraio 2012.
  7. Scoperto il Pozzo e il ritratto di Toscanelli, in Cultura Commestibile, Il Nuovo Corriere, Firenze, 31 marzo 2012.
  8. La bancarella di Porta Romana, in Cultura commestibile, 30 Marzo 2013.
  9. Il Riccardo III di Massimo Ranieri, in Cultura Commestibile n. 47, 19 Ottobre 2013.
  10. Un calendario d’autore, in Cultura Commestibile, n. 102, 6 dicembre 2014.
  11. Per la trasparenza dei soldi ai Partiti, in Cultura Commestibile, n. 108, 31 gennaio 2015.
  12. Più fastidi che benefici, in Cultura Commestibile, n. 106, 17 gennaio 2015.
  13. Adelina Patti al Teatro Pagliano, in Cultura Commestibile, n. 109, 7 Febbraio 2015.
  14. Le api di Mandeville, in Cultura Commestibile, n. 131, 11 Luglio 2015.
  15. Il rating di Illegalità, in Cultura Commestibile, n. 134, 1 Agosto 2015.
  16. Cocomero, in Cultura Commestibile, n. 149, 12 dicembre 2015.
  17. Le ricette di Babbo Natale, in Cultura Commestibile, n. 147, 28 Novembre 2015.
  18. La guerra dei dati, in Cultura Commestibile, n. 148, 7 dicembre 2015.
  19. Obor: La nuova via della seta, in Cultura Commestibile, n. 225 del 8 Luglio 2017.
  20. Le ricette di Babbo Natale, in Cultura Commestibile, n. 244 del 23 dicembre 2017.
  21. Gaudeamus Igitur: piccola storia della goliardia, in Cultura Commestibile, n. 264 del 26 maggio 2018.
  22. Biblioterapia, ovvero il farmacista letterario, in Cultura Commestibile, n. 278 del 29 settembre 2018.
  23. Un Nobel che vale il 2%, in Cultura Commestibile, n. 281 del 20 ottobre 2018.
  24. Biscotti di Natale, in Cultura Commestibile, 2016.
  25. Lavorare meno dopo la pandemia, in Cultura Commestibile, n. 356 del 30 maggio 2020.
  26. Trilussa e la nuova povertà da Covid, in Cultura Commestibile, n. 355 del 23 maggio 2020.
  27. Miscellanea Cultura Commestibile 2011-2021, Tipografia Monteserra, 2021.
  28. Il Nudging: una influenza occulta, in Cultura Commestibile, n. 396, 10 aprile 2021.
  29. Alfredo Catarsini – Una storia che arriva da lontano, in Cultura Commestibile, n. 410, 17 luglio 2021.
  30. Il restauro del labirinto, in Cultura Commestibile, n. 430, 15 gennaio 2022.
  31. Empaticamente parlando, in Cultura Commestibile, n. 449, 28 maggio 2022.
  32. Lettera a Pinocchio, in Cultura Commestibile, n. 468, 12 novembre 2022.
  33. Cambiamento climatico e povertà, in Cultura Commestibile, n. 474, 7 gennaio 2023.
  34. La lettura è un’amicizia priva di egoismo, in Cultura Commestibile, n. 476, 21 gennaio 2023.
  35. Eredità beni e saperi culturali nella legislazione del mondo, in Cultura Commestibile, n. 501, 9 settembre 2023.
  36. Babbo Natale giustiziato, in Cultura Commestibile n. 559, 11 gennaio 2025.
  37. La nuova cantata dei pastori di Peppe Barra, in Cultura Commestibile n. 562, 1° febbraio 2025.
  38. Lucignolo e Bezos: senza la Fata Turchina, in Cultura Commestibile n. 583, 5 luglio 2025.
  39. Quando Pinocchio conobbe Babbo Natale! in Cultura Commestibile n. 600, 13 dicembre 2025.
  40. La Medusa Susy al Parco del Gasometro, in Cultura Commestibile n. 619, 10 maggio 2026.
  41. Pinocchio nel Paese delle epidemie, del denaro e dei chiacchieroni, in Cultura Commestibile n. 621, 30 maggio 2026.
  42. Comparazione tra encicliche, in Cultura Commestibile n. 623, 13 giugno 2026.
  43. Occhi e Nasi di Carlo COLLODI, in Cultura Commestibile n. 624. 20 giugno 2026.
  44. Far giardini in Toscana, dal medioevo ad oggi, in Cultura Commestibile n. 625, 7 giugno 2026.
  45. Pinocchio, da capolavoro a marchio, in Cultura Commestibile n. 627, 11 luglio 2026.